Café Marlette

Le Café Marlette, du haut de la rue des Martyrs, s’est imposé au fil des années comme métaphore réussie de l’art de vivre bobo qui agite le grouillant 9è. A quelques pas du précurseur Rose Bakery, ce café aux modestes dimensions s’est rendu célèbre en toutes saisons par ses gloutonneries bio et gluten free proposées […]

Café du Musée Jacquemart André

Un samedi ensoleillé de juillet comme un dimanche pluvieux d’automne, promenez vous avec bonheur dans la somptueuse demeure du couple Nélie Jacquemart et Edouard André, deux mécènes de la fin du XIXè siècle qui ont dédié leurs vies à l’art. Pas de descendance, si ce n’est l’engeance d’un musée hors normes, un hôtel particulier pensé […]

L’Atelier Gambey de Pierre Sang

Inspiré par sa Corée natale, sa mère adoptive et la célébrité que lui a valu sa participation à Top Chef, Pierre-Sang Boyer a ouvert il y a 5 ans un établissement devenu en peu de temps un incontournable du 11è. Cette première adresse, modestement baptisée Pierre-Sang in Oberkampf, s’est vue complétée en 2014 d’une seconde, […]

La Bossue

La Bossue se décrit elle-même comme « une pâtisserie comptoir » : difficile alors d’imaginer le lieu jusqu’à ce que l’on pénètre dans cette enclave douillette de Montmartre qui se fait si bien le chantre de l’esprit régressif de la butte. Roulant tranquillement sa bosse au milieu de l’offre pléthorique des Abbesses, la Bossue détonne par sa poésie […]

Mee

Sur le nombril géographique de Paris, on trouver Mee, petite cantine coréenne surchauffée par la chaleur de ses convives et de ses cuisines. Un pèlerinage gourmet que l’on recommande volontiers aux bourses contraintes, aux curieux autant qu’aux puristes. Ouvert depuis quelques mois seulement, le lieu a d’abord conquis une clientèle d’affaire venue s’encanailler au déjeuner […]

Aux Deux Amis

Aux Deux Amis est un endroit propice pour couvrir une jeune fille d’intentions contraires au patronyme du lieu. Cet excellent repaire du 11è irradie le quartier de son énergie et n’a pas volé sa gommette d’incontournable parisien. Sa dégaine de bistro tout simple, rempli d’objets art déco et de tables en formica, ne laisse rien présager de la […]

Jones

Le décor épuré du lieu, éclairé à la chandelle et sobrement illuminé par sa cuisine ouverte, lui confère une touche rock que son prénom assume pleinement. Jones, c’est la rencontre heureuse de plats chaleureux, servis sur le mode tapas qui plait tant à Paris, et d’une clientèle internationale pointue venue savourer une french cuisine innovante […]

L’Altro

Dans l’escarcelle de la famille Cohen, on demande l’Altro. Cette trattoria italienne, pensée par le prolifique Julien Cohen à qui l’on doit entre autres Grazie (11è), Pizza Chic (6è), Les Cailloux (13è) et Professore (9è), a la grande qualité d’offrir une pasta de très bonne facture à un prix raisonnable. L’ambiance industrielle et la grande […]

Jeanne B

Un dimanche ensoleillé à Abbesses où vous auriez échappé au déjeuner parental, aventurez-vous du côté de Jeanne B pour y déguster un poulet pattes noires rôti, une saucisse de Morteau savoureuse ou une poêlé de légumes du marché encore meilleurs que chez maman. Jeanne B, c’est l’histoire d’une improbable rôtisserie traiteur qui a su conquérir […]

La Régalade Conservatoire

Troisième du genre, la Régalade de la rue du Conservatoire ne déroge pas à la règle maîtresse qui a fait le succès de Bruno Doucet : une cuisine classique mais émouvante et des prix abordables. Sur le premier point, le chef suit à la lettre un motto d’une redoutable efficacité: « le respect des produits, un assaisonnement […]